Miel de Castaño
Nuestra última incorporación, simplemente deliciosa
Se trata de una miel que no deja indiferente a nadie con unas propiedades que te sorprenderán.
Para poder cosecharla hemos llevado a nuestras abejas a disfrutar al entorno privilegiado da Reserva da biosfera Río Eo, Oscos e Terras de Burón. Un paisaje totalmente virgen y natural dónde el castaño domina las escarpadas laderas de estas Fragas.
Entre sus extensas propiedades, destaca la enorme presencia de minerales, sobre todo el potasio, calcio, fósforo, hierro y magnesio. Especialmente recomendada para mejorar la circulación y un potente antioxidante natural y muy rico en vitamina C.
Temporada de Floración
Jun-Jul
Propiedades Organolépticas
Nunca dejarás de encontrar matices en esta peculiar miel.
En el aspecto visual, miel de color ámbar .
En nariz, aroma muy característico, a madera recién cortada que nunca te esperarías.
En cuanto se lleva a la boca, los sentidos se disparan. Notas saladas al inicio dejando paso a un sabor dulce intenso que persistirá en el paladar.
Formato 400gr.
Formato 800gr.
Miel cosechada con todas las garantías del Consello Regulador Mel de Galicia I.X.P
Cuidada dedicación a las colmenas y a todo el proceso de extracción y envasado
Apicultura sostenible y respetuosa con nuesto entorno.
Todos nuestros produtos ya incluyen una dosis de potenciamiento del Rural y de empuje a la Biodiversidad